domenica 10 marzo 2013

Per fare un buon ragù



Al Mercato della Terra (Bo)


Fattoria Ballarana (Zocca)


Ermanno
No ai nitrati




bat



2 commenti:

  1. Ben cotto, non troppo rosso come i soliti "sughi con carne" che chiamano Ragù, persino il macinato è della grana giusta... Mangiato con pochi gnocchi ben fatti e approvato :)
    Ne voglio ancora qualche dose se c'è!

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